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总觉得这汉子昨晚是故意的。“还是娘子比较辛苦。”接收到洛云投来的白眼，顾青山咧嘴，大掌一伸，把她拉到怀里，“我不是不分轻重，只是希望你能多多依赖我。娘子，我不想你太辛苦。”他一脸认真的模样，洛云忍不住笑了，由衷道：“我知道了，相公，你真好。”“嗯，乖。”大掌揉了揉她的发型，顾青山像哄孩子似的，“洗刷吃早饭吧，我做了肉包子。”肉是去村里屠户那买的，之前听洛云念叨过，顾青山还特意买了一副猪下水回来。“娘子，这猪下水真能吃吗？你準备怎麽做？”看着盆里发臭的下水，顾青山有些头大。这玩意那麽腥臭，村里也没人会吃的，都是用来喂鸡鸭。李屠户听闻他想要，直接10文钱把整副下水卖给他，还觉得自己占了大便宜。“他们觉得不好吃，是因为不会处理下水，之前不是在药铺里买了药材吗？就用那个卤起来，味道很好。”见洛云这麽说，顾青山也就放心了。她说的话就没有假的因为他娘子就是这麽厉害！洛云教顾青山清洗猪肝那些，至于大肠小肠她準备拿到河里清洗。肠子太髒臭了，用水也多，加上家里的井还没打好。农村打井也有讲究，需要择吉日。他们选在入伏这天打井。据说这日子地气旺盛，能取得上盛的水质。洛云从竈膛里扒拉了一些草木灰，端着肠子去河里，挑选了一个较为下游的位置，远离上方的洗衣妇人。要不然，她肯定得被追着揍一顿。肠子翻面沖洗掉里面的髒东西，接着用草木灰使劲揉搓，洛云把那些淋巴瘤子油脂什麽的都剥干净，放到水里反複清洗。回到家，顾青山也把剩余的清洗好了。洛云用刀把猪肝猪肺切半，“相公，去把卤料拿出来，就放在橱柜里，一整包都是。”要做卤水，自然少不了草果，八角，桂皮，花椒，香叶等等。顾青山负责烧火。洛云往锅里放入两小块冰糖，先炒糖色再放清水，依次把下水和卤料放进去。顾青山除开竈膛里的大柴，改为小火，闻着锅里飘散开来的香气，时不时擡眸看一眼。洛云也馋了，咽着口水。两人就守在竈膛前，见卤得差不多了，连忙捞起来切好嚐试几口。好吃，太好吃了！顾青山一口接着一口。能把人人都不爱的下水做得这麽香。不愧是他娘子！洛云拿出两个大海碗，另外切了两份出来，每一样都切一点，在上面淋上卤汁。放入篮子盖好。洛云对顾青山道：“顾大哥，我把这两份给唐婶子和刘嫂子送去。”还有大宝小宝，一早起来就在院子里练习写字，之后就跑出去玩了。有好吃的，自然不能少了两个小家伙啦。顺便去把他们叫回来。“好。”顾青山点头，看着洛云愉快娇俏的背影，忍不住勾唇。才走到半路，洛云碰到在树下嬉闹的孩子们。听闻家里做了好吃的，两人欢呼着回家去。洛云和大丫一起，到她家的时候，唐婶子正蹲在院子里杀蛇。“咦！奶奶，这哪来的蛇啊？”大丫搓了搓手臂上的鸡皮疙瘩。“早上你爷爷去地里抓到的，是草蛇，没毒的，很大一条呢！”唐婶子见洛云来了，笑道：“云娘，你来了正好，你等着，待会装一些蛇肉回去。”“谢谢婶子，我也正好做了一些卤味，给你们带一些过来嚐嚐。”洛云掀开盖子，浓郁的肉香味飘出来。大丫咽了咽口水，“顾伯母，这是什麽？好香啊。”“这是下水做的卤味，很好吃的。”闻言，唐婶子抓起围裙擦了擦手，看着那碗卤下水，“哎呀，竟然是下水做的，闻着可真香，那我就收下了。”真的太香了。实在无法拒绝啊！得嚐嚐。洛云从唐婶子家出来，转头又去了村尾李家。刘三娘那麽用心教她做鞋子，怎麽也得表示一下谢意。李家院门外。“云娘，你真厉害！这下水不仅没有难闻的臭味，还很香呢。”刘三娘有些惊奇。“这是我家独门秘方做的卤下水，我处理得很干净，味道也很好，刘嫂子不要嫌弃才好。”洛云笑道。“怎麽会？我高兴都来不及，云娘，谢谢你。”刘三娘说的是真心话。村里不少妇人嘴里奉承着，背后不知道说了她多少閑话。

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