清晨,日光穿过窗户上的冰花,洒在林悦的床上。她从甜美的梦乡中悠悠转醒,睁眼便快速整理好床铺,简单洗漱后来到院子里。深吸一口凛冽却清新的空气,满心都是对新一天的期待。
早餐过后,林悦坐在院子里,正思索着如何开启对中医知识的实践。这时,门外传来一阵熟悉的呼喊:“悦悦,你在家吗?”林悦一听,便认出是儿时玩伴玉玉的声音,赶忙起身迎了出去。
玉玉捂着脖子,一脸痛苦地走进院子,看到林悦就委屈地说:“悦悦,我早上起来脖子突然就歪了,疼死了,你快帮我看看。”林悦连忙点头,扶着玉玉坐在院子里的椅子上,神色专注地询问:“玉玉,你这是落枕了吧,是不是晚上睡觉姿势不好?你先别着急,我最近一直在钻研中医,肯定能帮你治好。”
林悦仔细查看玉玉的脖子,先用轻柔的揉法放松颈部周围的肌肉,一边揉一边轻声问:“玉玉,力度怎么样?疼不疼?”玉玉皱着眉头,咬着牙说:“有点疼,不过还能忍,你轻点啊。”林悦温柔地安抚:“忍一下,很快就好。”
随后,林悦凭借着这段时间积累的中医知识,找准关键穴位,运用推、按手法,小心翼翼地帮玉玉正位。她手法娴熟,全神贯注,豆大的汗珠从额头滚落,也浑然不觉。突然,“咔哒”一声,玉玉惊喜地喊道:“悦悦,我脖子能动了,不疼了,你太厉害了!”林悦擦了擦汗,笑着说:“好了就好,不过你这几天还是要注意休息,别睡太高的枕头。”
玉玉感激地拉着林悦的手说:“悦悦,多亏有你,不然我这一天都不知道怎么办了。”林悦笑着摆摆手:“咱们是好朋友,别这么客气。”
送走玉玉后,林悦想到姥姥姥爷忙了一上午,肯定累了,决定给他们做顿丰盛的午饭。走进厨房,看着橱柜里的食材,林悦思索片刻,心中有了主意。她打算做一道姥爷最爱吃的猪肉炖粉条,再炒一盘姥姥喜欢的醋溜白菜,最后煮上一锅热气腾腾的萝卜羊肉汤。
林悦先把五花肉切成大块,放入热水中焯水去腥,捞出备用。锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,加入五花肉煸炒至表面金黄,放入八角、桂皮、香叶等调料,倒入适量的生抽、老抽和料酒,翻炒均匀后,加入热水,大火烧开后转小火慢炖。待五花肉炖煮至八成熟时,放入泡好的粉条,继续炖煮至粉条软糯,汤汁浓稠,一道香气四溢的猪肉炖粉条就完成了。
接着,林悦开始处理白菜。将白菜帮和白菜叶分开,白菜帮斜切成片,白菜叶撕成大片。锅中倒油,放入蒜末爆香,先加入白菜帮翻炒至变软,再放入白菜叶继续翻炒。加入适量的醋、盐和白糖调味,快速翻炒均匀,醋溜白菜就出锅了,酸香的气味弥漫开来。
最后,林悦着手准备萝卜羊肉汤。将羊肉洗净切块,焯水后捞出。锅中重新加入清水,放入羊肉、姜片、葱段和料酒,大火煮开后转小火慢炖。待羊肉炖煮至熟烂时,放入切成滚刀块的白萝卜,继续炖煮至萝卜熟透,加入适量的盐和胡椒粉调味,撒上香菜末,一锅鲜香滋补的萝卜羊肉汤就大功告成。
林悦把做好的饭菜一一端到院子里的石桌上,然后进屋喊姥姥和姥爷吃饭。姥姥和姥爷来到院子里,看到满桌丰盛的饭菜,脸上露出惊喜的表情。姥姥心疼地说:“悦悦,你上午帮玉玉治病,怎么还忙着做饭,累坏了吧。”林悦笑着挽住姥姥的胳膊,说道:“姥姥,我不累,你们平时照顾我那么辛苦,今天我想给你们做顿好吃的。”姥爷也笑着说:“我们家悦悦真是长大了,越来越懂事了。”
一家人围坐在石桌旁,开始享用这顿温馨的午餐。姥姥尝了一口猪肉炖粉条,赞不绝口:“悦悦,你这手艺越来越好了,这粉条炖得真入味。”林悦听了,心里乐开了花,说道:“姥姥,只要你们喜欢吃,我以后经常做给你们吃。”姥爷也夹了一筷子醋溜白菜,点头说道:“这白菜炒得刚刚好,酸辣开胃。”
吃完午饭,林悦主动收拾碗筷,把厨房打扫干净。稍作休息后,她决定去大舅家,和大舅分享自己新掌握的推拿正骨知识,顺便也想和倩倩、文静聚聚。
来到大舅家,大舅看到林悦,脸上立刻露出亲切的笑容,说道:“悦悦,你可算来了,我正想找你呢。”林悦兴奋地说:“大舅,我最近学到了推拿正骨的知识,上午还帮玉玉正了歪脖子,可有成就感了。”大舅笑着点头:“不错不错,学以致用,你给我讲讲具体过程。”
林悦把帮玉玉正骨的过程详细地讲给大舅听,大舅不时提出一些问题和建议,还拿出人体骨骼模型,给林悦讲解一些更深入的知识。
这时,倩倩和文静也来了。倩倩一进门就说:“悦悦,听说你学中医可厉害了,快给我们讲讲。”文静也在一旁点头:“是啊是啊,我们都好奇好久了。”
林悦笑着给她们讲起中医知识,从基本的穴位到神奇的推拿手法,大家听得津津有味。几人还围坐在一起,讨论起村里谁还可能需要中医帮助,计划着一起去帮忙。
天色渐晚,林悦告别大舅和小伙伴们,踏上回家的路。夕阳的余晖洒在她身上,映出温暖的轮廓。她深知,中医之路漫漫,但每一次帮助他人,每一次与家人、朋友分享,都是在这条道路上迈出的坚实一步。
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